![Люля-кебаб из говядины и курицы - рецепт автора Зинаида Люля - кебаб (курица, говядина)](https://goldniva.ru/upload/iblock/33d/20spv7fn99hhyscxlclq7j8hvwackok6.jpg)
Сочный кебаб из курицы
Люля-кебаб — мясное блюдо, популярное на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Точно определить его родину сложно, все потому, что оно имеет множество разновидностей. С персидского языка, кебаб переводится как «жареное мясо». А способ приготовления этого жареного мяса у разных народов свой. Люля-кебабом называют мясной фарш или рубленое мясо, нанизанное на шампур и обжаренное на углях. Своеобразная мясная котлета, но без добавления яиц, муки или хлеба.
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Люля-кебаб из курицы](https://www.sterevan.ru/images/catalog/6c33bb3313603351980266122c4608f2.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Люля-кебаб из курицы: пошаговый рецепт с фото](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/zen/u-a9f64a0d70be97cb0558be771f6329c2.jpg)
![Основные тонкости Люля-кебаб из курицы на мангале](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3031de94-88df-4db4-9be9-703174a8ab67/3031de94-88df-4db4-9be9-703174a8ab67.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Люля-кебаб из говядины в духовке](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a57ffab1-ff4b-49b8-a0ea-5e262cf093ac/a57ffab1-ff4b-49b8-a0ea-5e262cf093ac.jpg)
![Ингредиенты Люля кебаб из говядины в духовке рецепт](https://7shampurov.ru/upload/resize_cache/webp/upload/iblock/016/0160becab5935a9e1695343bd7a1a285.webp)
![Сезонное меню Люля-кебаб на мангале из курицы и говядины с гранатовым соусом](https://beneo.com.ua/Upload/Medialibrary/Lyulya-kebab-na-mangale1_259223158-min.jpg)
![Ингредиенты для «Сочный люля кебаб из говядины»: Люля кебаб из курицы](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/lulya-kebab-iz-svinini_-500x350-1-scaled.jpg)
![Инструкции Люля-кебаб из говядины](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-7/6848201743.jpg)
![Ингредиенты для «Сочный люля кебаб из говядины»: Люля кебаб из курицы](https://i.ytimg.com/vi/NZqAefoBc_8/maxresdefault.jpg)
![Описание продукта Люля-кебаб из говядины: Сочный люля кебаб из говядины](https://mnogomyasa56.ru/wp-content/uploads/2022/10/lyulya-kebab-iz-kuriczy.jpg)
Я взял пол кг мелко молотого говяжего и похожего помола куриного фарша. Крупную луковицу мелко нарезал и смешал с фаршем приправив солью и перцем. Хорошо перемешал пока фарш не стал клейким, оставил в холодильнике на час. Надевал фарш на шампур смочив руки холодной водой. Сделал из всей этой смеси кашу.
![Оставить отзыв Люля из говядины/курицы и люля из картошки | Пикабу](https://izvmor.ru/wp-content/uploads/2023/05/lyul-696x435.jpg.webp)
![Мы в социальных сетях Люля-кебаб из курицы: рецепты из куриного фарша, как приготовить на мангале, в казане](https://tamarspb.ru/wp-content/uploads/2020/05/Lyulya-kebab-iz-kuritsy.jpg)
![Рецепт люля кебаб из курицы Люля кебаб из говядины в духовке рецепт](https://i0.wp.com/hinkali-haus.ru/wp-content/uploads/2023/10/0732b36a-a4dd-444c-b471-e5f4945c7935.jpg?fit=600,600&ssl=1)
![Пищевая и энергетическая ценность: люля кебаб из курицы и говядины рецепт с фото | Дзен](https://sweetvillage.ru/upload/resize_cache/iblock/dcc/1000_500_2/dccb869bf92bffd96af8cf18de9b174e.jpg)
![Шаги приготовления Сочный люля кебаб из говядины – кулинарный рецепт](https://eda-erevan36.ru/wp-content/uploads/2022/06/14-450x450-1.png)
![Люля-кебаб из говядины - как приготовить, рецепт с фото — Кулинарный блог Life Good](http://ic.pics.livejournal.com/stalic/2762948/3693388/3693388_original.jpg)
![Сочный люля кебаб из говядины – кулинарный рецепт](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/12/51_1638889266-e1638889452710-1280x640.jpg)
![Сочный кебаб из курицы, пошаговый рецепт с фотографиями – Армянская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://mangalplus.ru/images/blog/22/kebab.jpg)
![Люля-кебаб из курицы на мангале — рецепт с фото пошагово](https://cdn.fishki.net/upload/post/201501/30/1408054/tn/recept-ljulja-kebab-iz-kuricy1.jpg)
![Люля - кебаб (курица, говядина) - рецепт автора Артём](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/561/big_560504.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Конечно, куриный кебаб отличается от того, что готовится из говядины, но он не менее вкусный.
![](https://vsemangali.ru/upload/resize_cache/iblock/bc9/550_500_1/bc9a5b09647c5cee03fc91ba5df44165.png)
![](https://i.pinimg.com/736x/2b/94/a0/2b94a0eca6700264f6d321910e833e6c.jpg)
![](https://mnogomyasa56.ru/wp-content/uploads/2023/07/lyulya-kebab-iz-kuriczy-s-zelenyu.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/cd/3c/41/35/liulya-kebab_iz_kurinogo_myasa-432938.jpg)
![](https://crazybrothers.ru/wp-content/uploads/Ljulja-kebab-iz-kuricy-ok-700x467.jpg)
![](https://zakazshashlika.ru/image/cache/data/22111/image-25-05-22-09-35-2500x2500.jpeg)
![](https://s3.smartofood.ru/kopilka_vkusov_ru/menu/36b139e1-7d0b-5a8f-99e9-099a8be2418f.jpg)